São boas fontes de sais minerais, como ferro e cálcio, vitaminas K, A, C, E, do complexo B, além de manganês, potássio e fibras. Uma xícara de cenoura picada fornece a dose diária recomendada de vitamina A para adultos.
Quais os benefícios da cenoura com leite?
Segundo a nutricionista, é necessário criar uma espécie de xarope expectorante com o vegetal, para que assim ocorra a limpeza dos pulmões e das vias respiratórias, diminuindo as alergias, bronquite, asma e resfriados.
Qual o benefício da cenoura com limão?
Também é um excelente desintoxicante, ajudando a combater gordura e eliminar excessos e toxinas. O seu potencial antioxidante, aliado à cenoura, pode ajudar a afastar doenças degenerativas causadas por envelhecimento precoce.
Qual é a família da cenoura?
Apiaceae
Cenoura/Família