10 receitas de licor caseiro deliciosas para preparar agora mesmo
– Licor de especiarias.
– Licor de granadilla.
– Licor de jabuticaba.
– Licor Malibu.
– Licor de cacau.
– Licor de creme irlandês.
– Licor de marula.
– Licor limoncello.
O que é feito o licor?
Os licores são feitos com a adição de ingredientes de origem vegetal (laranja, chocolate, gengibre) ou animal (mel, ovo) a uma base alcoólica destilada (ou até mais de uma) e em seguida adoçado. Existem diversos métodos para extrair os sabores dos frutos e botânicos, como a imersão, maceração, infusão e destilação.
O que é licor PDF?
Licor é uma bebida alcoólica adocicada, caracterizada pela elevada proporção de açúcar misturado a álcool, e aromatizada por essências, frutas, raízes, sementes, ervas, flores e até cascas de vegetais, in natura ou desidratadas, que servem também para definir o sabor.
Como fazer licor de grumixama?
Aprenda a preparar o licor de grumixama Em um pote de vidro coloque a grumixama, açúcar e a cachaça. Evite de amassar pois a grumixama é uma fruta sensível e sua cor esta presente em sua casca. Deixei descansar por 1 mês, mexa suavemente uma vez por dia até que o açúcar se dissolva.
Quais são os melhores sabores de licor?
Melhores licores do mercado para comprar online1. Licor 750 ml – FireballSabor natural de canelaMelhor Preço3. Licor 700 ml – FrangelicoGarrafa em forma de mongeMelhor Preço4. Licor 750 ml – BaileysExportado para 180 paísesMelhor Preço5. Licor Limoncello 700 ml – Villa MassaPrimeiro Limoncello do mundoMelhor PreçoMais 1 linha
Qual é o licor mais vendido no mundo?
Jägermeister
Jägermeister. O licor mais vendido do mundo é representado pela Empor Spirits.
Que álcool é usado para fazer licor?
Álcool: O álcool é a principal matéria-prima do licor e, por isso, deve ser de excelente qualidade. Licores de fabricação industrial utilizam álcool neutro, destilado de cereais, refinado e sem cheiro. Na fabricação caseira, pode-se utilizar qualquer destilado, como cachaça, conhaque, rum, vodca etc.
Qual o efeito do licor?
FUNCIONA COMO UM ALIADO DIGESTIVO Desde a época que surgiu, na Idade Média, há cerca de cinco séculos, as pessoas associam o licor à digestão. Para os franceses, por exemplo, os licores tem a característica de serem utilizados como bebidas que auxiliam na digestão.
Qual a matéria-prima do licor?
Álcool
Álcool: O álcool é a principal matéria-prima do licor e, por isso, deve ser de excelente qualidade. Licores de fabricação industrial utilizam álcool neutro, destilado de cereais, refinado e sem cheiro. Na fabricação caseira, pode-se utilizar qualquer destilado, como cachaça, conhaque, rum, vodca etc.
Quais são as etapas produção de licor?
As etapas da elaboração de licores de frutas são: Infusão, preparo do xarope, mistura, envelhecimento, clarificação, filtração e envase. Cada uma dessas etapas pode interferir no aroma final do produto.
O que fazer com grumixama?
A grumixama, além de saborosa e nutritiva, é uma fruta bastante versátil, podendo ser ingerida na sua versão in natura, inclusive dentro das mais variadas receitas, como sucos, geleias e compotas, por exemplo.
O que fazer com a fruta grumixama?
Além do consumo in natura, a pequena e redonda grumixama é matéria-prima para fazer sucos, geleias, compotas, doces, aguardentes, vinagre e licor, formando uma gama de derivados que pode gerar lucro ao produtor a partir de duas espécies.
Qual licor mais vendido?
Jägermeister
A Jägermeister, a marca de licor mais vendida no mundo, é agora representa, em exclusivo, em Portugal pela Empor Spirits, a distribuidora nacional que conta no seu portefólio com referências mundiais como o champagne Ruinart, o Bulldog Gin, os licores Disaronno e Tia Maria ou o whisky japonês Nikka.
Quais os sabores de licor mais vendidos?
A seguir, confira os 5 licores mais vendidos do site de e-commerce da Amazon e garante o que mais agrada ao seu paladar:
– Licor Baileys Original 750 ml. …
– Licor Lillet Blanc 750 ml. …
– Licor Jagermeister 700 ml. …
– Licor Cassis Stock 720 ml. …
– Licor Marie Brizard Triple Sec 700 ml.
Qual é o melhor licor do mundo?
Melhores licores do mercado para comprar online1. Licor 750 ml – FireballSabor natural de canelaMelhor Preço3. Licor 700 ml – FrangelicoGarrafa em forma de mongeMelhor Preço4. Licor 750 ml – BaileysExportado para 180 paísesMelhor Preço5. Licor Limoncello 700 ml – Villa MassaPrimeiro Limoncello do mundoMelhor PreçoMais 1 linha
Quais são os licores mais vendidos?
5 licores entre os mais vendidos para degustar após as refeições
– Licor Baileys Original 750 ml. …
– Licor Lillet Blanc 750 ml. …
– Licor Jagermeister 700 ml. …
– Licor Cassis Stock 720 ml. …
– Licor Marie Brizard Triple Sec 700 ml.
Como calcular o álcool do licor?
A porcentagem que indica o teor alcoólico segue a escala Gay Lussac (°GL), que calcula quantos mililitros de álcool absoluto existem em 100 mililitros de mistura hidroalcoólica. A equivalência é direta: a marca 5°GL, por exemplo, indica que há 5% de álcool na bebida.
Qual é o teor de álcool dos licores?
55%
A descrição mais comum do licor é a de uma bebida alcoólica doce, tendo um teor alcoólico de 15 a 55% em volume.
Quando se deve beber um licor?
O licor é uma bebida doce, relaxante e usado para ajudar na digestão há cinco séculos. Por ser feito com produtos naturais como flores, raízes e frutas, é idealmente servido após as refeições em pequenas taças.
Como ficar bêbado com licor?
Use copos curvados para ficar bêbado mais rápido.
– Se quiser beber em um bar, você pode receber copos curvados se pedir cerveja, champanhe ou vinho.
– Se quiser beber em casa, compre alguns copos curvados baratos em um mercado ou numa loja de departamento.