Cachorro de rua: a história do hot dog
– Cachorro-quente com vinagrete e purê de batata. …
– Cachorro-quente tem salsicha feita de carne e bacon. …
– NY Clarke’s Dog. …
– Lobster Roll: o cachorro-quente americano feito de lagosta. …
– Cupcake salgado de salsicha com queijo parmesão.
Que vinho tomar com tábua de frios?
Geralmente os sabores mais marcantes da tábua de frios ficam por conta dos salames e embutidos. Sendo opções mais gordurosas, os itens tendem a harmonizar melhor com vinhos de taninos mais evidentes, como o Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Barolo, Tannat e Tempranillo.
Qual vinho combina com tábua de frios?
Os embutidos como o presunto cru e de Parma, linguiça de qualidade, salame e salsichão são perfeitos para serem servidos com vinhos tintos como Cabernet e Merlot. Uma dica essencial é servi-los juntos com torradas ou uma cesta de pães. A combinação dessa tríade (vinho, embutido e pão) resulta em uma ótima refeição.