A asa de frango que você come pode ser tão prejudicial à saúde quanto um cigarro. Isso é o que aponta um estudo publicado pela revista científica norte-americana Cell Metabolism sobre o aumento do risco de câncer em indivíduos de meia idade com dietas baseadas em proteína animal.
O que acontece com o seu corpo quando você para de comer carne?
Ter o intestino em dia melhora a saúde em vários aspectos como disposição, aparência da pele e potencial anti-inflamatório. Além disso, depois de um mês, é possível que você tenha perdido um pouco de peso, uma vez que dietas plant based são, geralmente, menos calóricas do que as carnívoras.
O que acontece se eu deixar de comer carne?
A exclusão da carne na dieta não traz prejuízos desde que seja bem orientada e equilibrada na distribuição dos nutrientes. A suplementação de algumas vitaminas como a B12, ômega 3 e vitamina D devem ser introduzidas quando há riscos de deficiências ou até mesmo para fazer prevenção.
Quem não come carne vermelha e frango?
A pessoa vegetariana, de forma geral, não come nenhum tipo de carne. Nenhum mesmo – boi, porco, galinha, peixe…