Confira a seguir os principais benefícios do tomate, os riscos e contraindicações e as formas de consumo.
– Ajuda a prevenir o câncer de próstata. …
– Faz bem para o coração. …
– É benéfico para a pele. …
– Protege os olhos. …
– Ajuda a diminuir a pressão arterial. …
– Diminui o risco de diabetes. …
– Protege as gestantes.
Qual é melhor tomate cru ou cozido?
Por que é melhor consumir o tomate cozido? O licopeno é mais realçado e absorvido pelo organismo quando o tomate é levado a altas temperaturas. Por isso, o tomate cozido é uma das melhores formas de preparação desse alimento – um bom molho de tomate é um excelente antioxidante natural.
Qual o benefício do tomate na saúde?
Fonte de licopeno, um poderoso antioxidante, o tomate também contém substâncias anti-inflamatórias, vitaminas A, C, K e do complexo B e minerais. Quanto mais maduro, maior a concentração desses nutrientes. É por isso que, seja cru, cozido ou processado, seu consumo faz bem à saúde.
Como consumir tomate cru?
O tomate, por exemplo, contém um nutriente chamado licopeno, a beterraba é rica na substância betalaína e a laranja, em vitamina C. Segundo a pediatra Ana Escobar e a nutricionista Simone Caivano, a melhor forma de ingerir o tomate é em molho.
O que acontece se comer um tomate todo dia?
O consumo regular de tomate ajuda a prevenir a constipação e a diarreia; É um fruto purificador e desintoxicante; Por ser rico em fibras estimula o peristaltismo dos músculos digestivos e também a liberação do suco gástrico.