Além de ser fonte importante de proteínas, o gergelim preto também possui uma quantidade maior de cálcio em comparação ao branco. Ele é ótimo para a saúde dos ossos, dentes e músculos do corpo. Por isso, pode ser sempre usado em diferentes receitas.
Como fazer o chá de gergelim preto?
Como fazer: ferva meio litro de água, coloque 2 colheres de sopa de gergelim preto na água fervente (porém com o fogo desligado), deixe 30 segundos e tome o chá. Pode ser coado ou não, de acordo com o seu gosto. Pode ser tomado até 2 xícaras por dia por até 3 meses.
Como usar gergelim preto para emagrecer?
Como usar o gergelim para emagrecer Para auxiliar no processo de emagrecimento, pode-se acrescentar uma colher de sopa de gergelim em um copo de iogurte. O lanche pode ser consumido no meio da manhã ou da tarde para que o indivíduo não exagere no almoço e no jantar.