As chamadas carnes brancas são provenientes de peixes e aves. Elas são fonte de ômega 3 e 6 e ácidos graxos, gorduras essenciais para o bom funcionamento de vários órgãos do nosso corpo. Além disso, têm poucas em gorduras saturadas e colesterol.
Quem só come frango e peixe é o quê?
Vegetariano é alguém que se alimenta basicamente de grãos, sementes, vegetais, cereais e frutas, com ou sem o uso de lacticínios e ovos. Os vegetarianos excluem o uso de todas as carnes animais, incluindo peixe e frango.
Quais as vitaminas da carne branca?
Já a carne branca tem ferro, ácido fólico, vitamina K e complexo B, além de conter menos gordura, daí a possibilidade de ser consumida mais vezes na semana e, por ser mais leve, até mesmo no jantar”, explica.
Pode ser vegetariano e comer frango?
Pessoa que não consome nenhum tipo de carne, como gado, peixe, frutos do mar, frango ou suínos.