Quais os alimentos que vem do caule?

Quatro opções surpreendentes de caules comestíveis
– Caule de brócolis. Tão nutritivo quanto as folhas, o caule do brócolis possui apenas 28 calorias. …
– Palmito. Muitas pessoas não sabem, mas o palmito também é um caule comestível. …
– Aspargo. …
– Talo da couve.