caule: cebola, alho, cana-de-açúcar, couve, palmito, aspargo, rabanete, salsão, broto de soja. fruto: laranja, banana, goiaba, manga, maçã, morango, uva, abacate, acerola, goiaba, graviola, tomate. folha: alface, chicória, repolho, acelga, rúcula, espinafre, agrião.
Qual alimento que vem da flor?
10 espécies de flores comestíveis!
– Amor-perfeito: Esta espécie é delicada e possui um sabor levemente adocicado, que vai muito bem em sobremesas, saladas e sucos. …
– Capuchinha: …
– Lavanda: …
– Cravo: …
– Flor de abóbora: …
– Dentes-de-leão: …
– Rosa: …
– Cravina:
O que é considerado folha verde?
A rúcula, membro da mesma família do brócolis, repolho e outros vegetais crucíferos, também possui um perfil nutricional bastante atrativo. Ela é boa fonte de betacaroteno, vitamina C, vitamina K e minerais como o potássio, ferro, manganês, magnésio, zinco e cobre.
Quais os benefícios de comer folhas verdes?
Tem cálcio, ferro, potássio e vitaminas A e C. Também é rica em fibras, melhorando o trânsito intestinal e prevenindo doenças como o câncer de cólon. É cheia de antioxidantes que combatem os radicais livres. Sugestões de preparo: apesar de ser usada em pratos quentes, mantém melhor os nutrientes quando consumida crua.