É rica em vitamina C, por isso ajuda a manter o nosso sistema imunológico em dia e saudável, além da presença dos agentes antioxidantes que previnem as doenças cardiovasculares, combatem o envelhecimento precoce das células e atua beneficiando as nossas atividades cerebrais.
Qual é o benefício da geleia?
Por isso, as geleias de frutas se tornam boas aliadas, já que são ricas em substâncias como a vitamina C, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico, agentes antioxidantes, responsáveis por prevenirem o envelhecimento precoce das células e diminuir os riscos das doenças cardiovasculares.
Quanto tempo dura uma geleia fora da geladeira?
dois anos
A alta concentração de vinagre, sal e açúcar significa que é seguro deixá-lo em temperatura ambiente. Desde que esteja em um frasco limpo, a geleia pode ser guardada fora da geladeira por até dois anos. Depois de aberta, no entanto, a geleia deve ser mantida no refrigerador para evitar o crescimento de fungos.