10 espécies de flores comestíveis!
– Amor-perfeito: Esta espécie é delicada e possui um sabor levemente adocicado, que vai muito bem em sobremesas, saladas e sucos. …
– Capuchinha: …
– Lavanda: …
– Cravo: …
– Flor de abóbora: …
– Dentes-de-leão: …
– Rosa: …
– Cravina:
Como fazer pétalas de rosa cristalizadas?
sexta-feira, Pincelar as pétalas com a clara de ovo. Passar as pétalas com clara por açúcar cobrindo-as completamente. Deixar secar num lugar sem humidade ou levar ao forno a 35ºC por algumas horas. As flores, se plantadas em casa devem ser colhidas de manhã ou ao final da tarde.
Como fazer flor cristalizada?
INGREDIENTES: clara de ovo pasteurizadas e açúcar de confeiteiro. MODO DE FAZER: passar a clara de ovo nas pétalas delicadamente, depois pulverizar com açúcar. Deixe secar bem. Guarde em vidros bem tampados e utilize quando e onde quiser.