Os problemas: Um pedaço, 73 gramas, de pizza congelada possui 16% do Valor Diário de sódio, cujo consumo em excesso está ligado ao aumento da pressão e doenças renais. O único pedaço ainda possui 14% do Valor Diário das gorduras saturadas que quando ingeridas em grandes quantidades podem levar a problemas cardíacos.
Quanto tempo demora pra assar uma pizza congelada no forno?
20 minutos
Enquanto a Pizza descongela, preaqueça o forno na temperatura média (200ºC), por 20 minutos. Retire o filme plástico que envolve a Pizza, coloque-a em uma forma equivalente a 30 cm de diâmetro, ou assadeira de tamanho grande, e deixe-a aquecer por aproximadamente 14 minutos.
Como fazer e vender pizza congelada?
Então, comece o preparo da massa como de costume e leve para pré-assar por 3 a 5 minutos em forno médio. Retire do forno, monte com o recheio que desejar, leve para o congelador por 3 horas e embrulhe com plástico filme — não esqueça de tirar bem o ar! Depois, embrulhe em papel-alumínio e leve ao congelador.
Como descongelar massa de pizza congelada?
Pegue a massa congelada e passe por cima dela óleo ou azeite. Agora envolva a massa com envólucro plástico para uso no micro-ondas. Coloque a massa no prato do micro-ondas. Acione o modo descongelar em tempos alternados de 25 segundos até que massa se descongele totalmente.
Porque pizza não é saudável?
No entanto, de acordo com a nutricionista, é o recheio que tem um grande impacto no valor nutricional. Pizzas de calabresa e queijo extra têm enormes quantidades de gordura saturada, sódio e calorias no geral, enquanto pizzas com massas mais finas e recheadas com vegetais tendem ao contrário.
Quais os malefícios da pizza?
Altos níveis de açúcar no sangue podem levar à inflamação, que causa problemas que vão desde doenças cardiovasculares a danos nos nervos, má circulação e várias infecções. Eventualmente, o açúcar vai parar no fígado e ser transformado em gordura.