Os iogurtes podem ser preparados em casa ou podem ser comprados no supermercado. No entanto, os iogurtes encontrados no supermercado normalmente contém açúcar, corantes e outros ingredientes que podem não ser tão bons para a saúde e, por isso, é importante ler a etiqueta nutricional antes de escolher o produto.
Como que faz Danone natural?
Modo de Preparo
– Ferva o leite, espere amornar, mas não deixe ficar frio.
– Misture o iogurte junto ao leite morno, e coloque num recipiente médio ou grande (o equivalente a 1 litro) e deixe descansar de 12 a 24 horas.
– De vez em quando mexa para ver como ficou a consistência.
Para que serve o iogurte natural?
A nutróloga Valéria Goulart contou mais detalhes sobre os benefícios do consumo de iogurtes. “É excelente para a pele, para o cabelo, tem muito cálcio- que é bom para os ossos -, é um calmante natural… Serve para melhorar a imunidade, reduz riscos de câncer. É essencial na alimentação das pessoas”, explicou.
Qual os malefícios do iogurte?
Os produtos trariam ainda na parte da frente do rótulo um indicativo do alto teor de ingredientes que, se consumidos em excesso, podem fazer mal à saúde, como açúcar, sódio e gordura.