O abacaxi. Colocar sal no abacaxi torna-o ainda mais doce. … Coloque seu abacaxi na mistura e saboreie.
Quanto tempo demora pra secar o glacê da bolacha?
60 minutos
Conforme a umidade, temperatura e quantidade de glacê, levará de 15 a 60 minutos para que ele endureça após aplicado nos biscoitos, cupcakes ou bolos.
O que acontece na clara em neve?
Quando batemos as claras – seja à mão ou com o auxílio da batedeira – as proteínas do ovo se ligam às bolhas de ar, formando uma espuma. … Mesmo um pingo de gema na mistura pode interferir no processo químico que cria as claras em neve.