“Só não pode molhar muito, pois esse bolo é mais frágil por essência”, adverte Noemy. “Se forem usadas frutas picadas no recheio, molhe menos ainda.
Como conservar o Naked cake?
Já em locais fechados e com ar condicionado, é comum que o naked cake perca um pouco de umidade e acabe ficando mais seco, então reserve um local que não fique tão exposto ao vento gelado. – aconselha Luciana.
Como fazer um naked cake passo a passo?
11 dicas valiosas para fazer um naked cake impecável
– A escolha da massa. festejandoemcasaoficial. …
– Deixe esfriar completamente. projetonoivinha. …
– Cuidado com a calda. Instagram. …
– Prefira recheios que não sejam frescos. …
– Nivelar é preciso (e faz toda diferença) …
– Bordas para que te quero! …
– Use algum medidor para o recheio. …
– Suportes.
Pode colocar o Naked cake na geladeira?
2- Dependendo do tempo em que o Naked Cake ficará exposto até ser servido, tenha cuidado com os recheios que levem ingredientes frescos, como creme de leite, chantilly, frutas, entre outros. De preferência, mantenha-os na geladeira até a hora de usar.
O que é Scrapcake?
Já nos Scrap Cake essa técnica foi inserida para decorar os Bolos, no início eram usados apenas os Toppers de Bolo onde se pode inserir nomes, idade, desenhos do tema escolhido, agora a técnica esta mais ampla e podemos utiliza-la na decoração completa do Bolo inserindo uma cinta dentro do mesmo tema.