Se a ave estiver assada, lembre-se de retirar o recheio antes do congelamento, já que ele não apresentará o mesmo tempo de conservação. Embale em sacos próprios para congelamento, retirando o máximo possivel do ar da embalagem. Congelar a ave assada é muito prático e facilita a preparação das refeições.
Como guardar frango assado que sobrou?
Se sobrou, guarde-o corretamente na geladeira, quando for aquecê-lo deve fazer em baixa temperatura e vagarosamente. Não faça isso mais que uma vez! É por isso que ele parece menos saboroso e mais pesado no dia seguinte.
Pode congelar frango?
Frango pode ser congelado com ou sem tempero Depois de temperar, coloque o frango dentro de alguma vasilha plástica (você até pode reaproveitar potes de sorvete) e armazene-o dentro do congelador.
Como congelar frango fresco?
Frango pode ser congelado com ou sem tempero Depois de temperar, coloque o frango dentro de alguma vasilha plástica (você até pode reaproveitar potes de sorvete) e armazene-o dentro do congelador.