Você pode congelar ele inteiro, metade ou em cubos. Apenas lave, descasque e adicione um pouco de suco de limão para manter sua coloração. Para minimizar o escurecimento, coloque o abacate em uma sacola para freezer. … Quando você estiver pronta para comer, basta tirar a fruta do freezer para descongelar.
Como guardar a polpa do abacate?
Após cortado, para manter a polpa verde por mais tempo, não remova o caroço, passe limão e envolva com plástico filme e deixe na geladeira, ele se preservará por maior tempo. Para amadurecê-lo, deixe o Abacate na fruteira (fora da geladeira), próximo da banana ou de maçãs.
O que fazer para o abacate não oxidar?
Farinha: Quando você cortar o abacate, coloque na metade que não for usar um pouco de farinha de trigo ou rosca, espalhando por toda a superfície assim ele não escurece. Manteiga: Assim que cortar o abacate passe manteiga por toda a superfície para evitar que escureça.
Quanto tempo dura o abacate depois de aberto?
Ele serve pra tudo, desde conservar alimentos na geladeira, quanto tampar comida aberta na geladeira. Basta embrulhar o abacate no plástico filme até que fique bem apertado, não deixando nenhuma fresta. Em seguida, deixe-o armazenado na parte mais alta da geladeira. Dura até 2 dias.
O que fazer para o abacate não escurecer depois de cortado?
Farinha: Quando você cortar o abacate, coloque na metade que não for usar um pouco de farinha de trigo ou rosca, espalhando por toda a superfície assim ele não escurece. Manteiga: Assim que cortar o abacate passe manteiga por toda a superfície para evitar que escureça.