Ainda que um alimento prático, o atum pode trazer danos à saúde se consumido em excesso. Isso porque o peixe contém pequenas doses de mercúrio, elemento químico nocivo a humanos.
Qual é a função do atum?
O atum também consiste num alimento rico fósforo, essencial para o crescimento dos tecidos, além dos minerais magnésio e potássio, fundamentais para a função cardíaca e a regulação da pressão arterial.
Quantas latas de atum posso comer por dia?
Devido ao conteúdo de mercúrio que pode conter o atum, se recomenda não mais de 3-4 latas de atum de 100 gramas por dia (300-400 gramas) (90-120 gramas de proteína).
Quantas vezes por semana pode comer atum?
A maior parte dos homens pode comer quatro latas de atum por semana, sem haver um perigo de saúde. No entanto, tenha em atenção outro pormenor, tal como explica Carlos Fonseca, nutricionista do Holmes Place Braga: “Por vezes as pessoas comem uma certa quantidade de atum e guardam o resto na própria lata no frigorífico.
Quantas latas de atum comer por dia?
Devido ao conteúdo de mercúrio que pode conter o atum, se recomenda não mais de 3-4 latas de atum de 100 gramas por dia (300-400 gramas) (90-120 gramas de proteína).
Quais as vitaminas do peixe atum?
O atum é um alimento saudável e nutritivo, rico em proteínas e baixo em gorduras e calorias. Entre os nutrientes essenciais que ele contém estão: cálcio vitaminas A, B e D, e ácido Omega 3.
Faz mal comer atum em lata?
Conforme a nutricionista revela, quanto consumido adequadamente o atum garante benefícios variados. Para ela, o atum em lata não faz mal se consumido moderadamente. Neste caso, é recomendado optar pelo atum em óleo, para “auxiliar na eliminação de metais pesados presentes tanto no peixe quanto na embalagem”, conclui.
Pode comer peixe atum?
No ser humano, o mercúrio pode causar danos neurológicos e provoca efeitos na saúde reprodutiva, por isso a preocupação sobre o consumo de atum é maior em mulheres grávidas e crianças. Em casos graves, a substância pode levar à cegueira, ao impedimento cognitivo e ao mau funcionamento pulmonar.
Quanto posso comer de atum?
A maior parte dos homens pode comer quatro latas de atum por semana, sem haver um perigo de saúde.
Pode comer atum em lata puro?
Embora a nutricionista argumente que é sempre aconselhável consumir peixe fresco, já que se evita adicionar conservantes e, por isso, o excesso de sal, ela ressalta que em certos casos, por falta de tempo ou conforto, “pode-se consumir atum enlatado sem qualquer problema”.
Quem não pode comer o peixe atum?
Porém, outra pesquisa publicada no Iran Journal Pharm Res sugere que, em especial as mulheres grávidas e crianças, tenham cuidado redobrado ao consumir o peixe enlatado, pois é preciso monitoramento constante nos valores de mercúrio do mesmo, para que não causem envenenamento pelo excesso.
Quantas calorias tem uma lata de atum ao natural?
Quantidades comunsQuantidadeCalorias1 xícara1601 xícara, sólido ou pedaços, escorrido1791 lata (185 g), escorrida1941 lata (3 g), escorrida382
Tem ômega 3 no atum?
Um dos grandes destaques do atum está relacionado ao ômega-3, um ácido graxo essencial, necessário ser obtido por meio da alimentação, pois não é capaz de ser sintetizado pelo organismo.