Diferentemente do papel alumínio, o papel filme não pode ir ao forno. Entretanto, pode ser usado no micro-ondas, desde que o material cubra o recipiente e não fique em contato direto com o alimento, por conta do risco de derretimento quando exposto a temperaturas muito altas.
Que papel pode ir no forno?
O papel manteiga pode ir ao forno e é usado somente para o preparo de receitas, já o papel vegetal é usado em artesanatos e não pode ser levado ao forno de jeito nenhum. Viu só como cada um desses itens é essencial no nosso dia a dia.
Pode usar papel filme para assar frango?
Ideal para separar pequenas porções de alimento, como carnes, peixes, frangos, tortas e bolos, o plástico filme é a melhor alternativa para manter a conservação dos alimentos antes e durante a sua armazenagem no congelador ou freezer.
Como assar carne com papel filme?
Com a ajuda deste material, uma boa costela, por exemplo, pode ser assada e ficar desmanchando de tão macia. Para utilizar o filme de poliéster no churrasco, tempere a carne como de costume e enfie um ou dois espetos. Abra o rolo de filme de poliéster e dê pelo menos duas voltas na carne.
Como usar plástico de assar?
É importante que você faça um ou dois furinhos no saco para que o vapor saia durante o cozimento. Depois de pronto, tome cuidado para abrir – pois o vapor estará bem quente. Uma dica é usar facas e garfos, ou até mesmo uma tesoura de cozinha para te ajudar nessa tarefa.