A moringa, também chamada de árvore da vida ou acácia branca, é uma planta medicinal que possui grande quantidade de vitaminas e minerais, como ferro, carotenoides, quercetina, vitamina C, entre outros, que proporcionam maior efeito antioxidante e anti-inflamatório.
Para que serve água de moringa?
Além disso, pesquisas também mostram que um composto da planta é inibidor da leishmaniose. Outro estudo demonstrou que infusões de água quente de flores, folhas, raízes, sementes e talos ou casca de moringa têm atividades antiespasmódica, anti-inflamatória e diurética.
Como utilizar moringa para a saúde?
Outra maneira de consumir a moringa é cozinhando as vagens e retirando suas sementes que, inclusive, podem ser torradas e consumidas. Outra forma também de consumir moringa através das famosas cápsulas, como a Moringa Caps. As flores da árvore, assim como as folhas, também podem ser usadas em saladas.
Como se prepara a moringa?
Para fazer o chá de moringa, basta colocar: 1 colher de sopa da erva em uma xícara e acrescentar 200 ml de água quente. Deixar em infusão por 3 minutos e consumir em seguida, de preferência sem adoçar.
Como aproveitar as sementes de moringa?
“O mais utilizado são as folhas, em forma de saladas e sopas, mas alguns lugares secam essas partes para fazer temperos e condimentos. As sementes podem ser ingeridas torradas, como petisco.
Como purificar uma semente?
Se insetos vivos estiverem presentes, matá-los por secagem da semente à umidade de equilíbrio inferior a 20% e então manter a -20°C por pelo menos uma semana. Para algumas amostras pode ser difícil definir o melhor método de limpeza. Neste caso, é melhor se referir aos métodos usados para espécies similares.