As fibras presentes na taioba agem aumentando a digestão e diminuindo a absorção de gorduras provenientes da alimentação. Assim, auxilia na redução do colesterol ruim, que é a substância responsável pelo desenvolvimento de doenças cardiovasculares como o infarto do miocárdio ou aterosclerose, por exemplo.
Quando se planta Taia?
#2 – Quando plantar O clima é muito importante em como plantar inhame. Nas regiões de clima quente e úmido, o inhame geralmente é plantado no início das estações chuvosas. Já nas regiões mais frias, o cultivo começa entre setembro e outubro.
Como plantar inhame do mercado?
O inhame pode ser plantando em sulcos abertos no solo, ou em leiras. Os sulcos só são indicados para solos bem soltos, e devem ser abertos em uma profundidade de 15 a 20 centímetros. Em terrenos mais pesados, recomenda-se utilizar leiras para o plantio. A altura das leiras deve ser de, pelo menos, 30 centímetros.
Como saber se é taioba ou não?
Ela precisa ter:
– folhas em forma de coração.
– ser totalmente verde, inclusive os talos.
– ter uma linha que circunde a folha toda, na borda.
– ter as duas “orelhas” se encontrando no talo.
– crescer com a ponta “apontando” para baixo, igual um coração.
– não pode ser muito rugosa ou amassada.
– não pode ser trepadeira.
Pode plantar inhame no brejo?
O inhame desenvolve-se melhor em solos areno-argilosos ou mesmo arenosos, leves e bem drenados, com pH na faixa de 5,5 a 6.