É rica em vitamina C Como a maioria das frutas cítricas, a lima-da-pérsia possui alta concentração de vitamina C, responsável pelo fortalecimento das defesas do organismo e do sistema imunológico, protegendo contra gripes e resfriados.
Como tomar suco de lima?
Corte a lima e o limão e esprema-os. Em seguida despeje o líquido em uma jarra e acrescente a água e adoce. Mexa bem e sirva o suco em copos com gelo (opcional).
Qual a vitamina que tem o caldo lima fruta?
De comprovado, no entanto, sabe-se que a lima tem 28 mg de vitamina C a cada 100 g, um teor semelhante ao dos outros citros, 27 mg de vitamina B2 e 53 calorias, além de sais minerais importantes para o organismo, como potássio, sódio e cálcio.
Qual a diferença de laranja lima e laranja lima-da-pérsia?
Ela possui menor conteúdo de açúcar que a laranja, mas quase a mesma quantidade de ácido cítrico, daí muitos consumidores a considerarem insípida, e alguns não apreciarem o amargor residual que apresenta.