O salva bolo é ideal para a montagem dos bolos sem que suas camadas se quebrem fazendo o seu trabalho muito limpo e profissional. feito em inox de excelente qualidade com o pega em silicone para não machucar suas mãos. pode ser usado como espátula dentro da panificação medida…
O que é um salva bolo?
A espátula salva bolo em aço inoxidável funciona de maneira semelhante às espátulas presentes no mercado. … Ela pode ser usada para pegar tanto fatias de bolo (durante a confeitaria ou para servir) quanto qualquer outro alimento como pizzas, biscoitos e outras massas. A espátula também pode ser utilizada para raspagem.
Onde comprar salva bolo?
Salva Bolo: comprar mais barato no Submarino.
Quanto custa uma placa de bolo?
Você já experimentou nossos bolos placa? Eles são uma das delícias do mês de julho aqui na Santa Efigênia e estão saindo por 39,90/kg.
Como usar o suporte de bolo?
Faça uma sobreposição com os suportes, combinando alturas, comprimentos e até materiais diferentes. Depois coloque outros enfeites de mesa em cima, criando uma exposição digna de mostras de decoração.
Qual a melhor marca de bailarina para bolo?
Comparação das Melhores Bailarinas para BoloFoto1 CHICKY FORMAS3 ANODILARNomeBailarina para Decorar BoloBailarina Giratória para Confeitar BolosDestaqueBom Custo-Benefício para Bolos GrandesA Bailarina para Bolo de Vidro Mais ResistentePreço a partir deR$ 54,89R$ 163,90MaterialAlumínioAço e vidro temperado
Como usar a placa de textura para chocolate?
Como usar placa de textura?
– Aplique a camada de chocolate. Depois de escolher o chocolate e temperá-lo da maneira adequada, é hora de espalhar as camadas sobre a placa. …
– Teste a textura do chocolate. …
– Coloque a placa no bolo. …
– Espere alguns minutos. …
– Retire a placa de textura. …
– Técnica de textura. …
– Técnica de recorte.
Como usar o banquinho?
Além de ser uma mesa lateral incrível ao lado da cama, os banquinhos vão muito bem na sala de estar. Ele fica super lindo e diferente se colocado para servir de apoio à revistas e acessórios decorativos. Você pode usar vasos de flores, livros e outras coisas para deixar o espaço mais agradável e personalizado.
Como sustentar bolo alto?
Entre os bolos, você pode usar um disco de isopor ou papelão próprios para culinária, bastando que tenham o mesmo diâmetro dos bolos. Esse detalhe é muito importante, pois se os discos forem maiores, comprometerão toda a decoração, pois ficarão sobressalentes. É por isso que o recheio deve ser mais consistente.
Quais os tamanhos de bailarina para bolo?
Todos os tamanhosProdutoMedidaDimensõesForma Bailarina em Alumínio para Decorar Bolo e TortasDimensões Aproximadas das Peças (cm) – AxLxP12 X 30 X 30Forma Bailarina para Confeitar Bolos 40 CmDimensões da Embalagem – Cm (AxLxP)54x45x32Dimensões Aproximadas das Peças (cm) – AxLxP40x40x12Mais 1 linha
Como fazer uma bailarina de bolo com rolamento?
1 etapa: Escolhendo os materiais
– 1 rolamento usado.
– 1 assadeira rasa ou prato liso de vidro.
– Uma assadeira com furo pequena (tamanho 12 é o suficiente). …
– 1 pedaço de cortiça ou EVA.
– Cola para uso geral (a famosa super bonder :P) Pode ser silicone também porém, demora um pouquinho a mais para secar.
Onde comprar folha de textura para chocolate?
Placa Acetato De Textura Para Chocolate | MercadoLivre.com.br.
Como utilizar a placa de textura BWB?
Para utilizar a Placa é muito simples, basta que você banhe o doce em chocolate, deixe secar sobre a placa e ele ficará marcado com a textura. Pode também ser utilizado na decoração de pasta americana, deixando com o detalhe de alto relevo facilitando ainda mais seu trabalho na hora de decorar seus bolos e doces.
Como usar o acetato para rechear bolo?
Como utilizar a folha de acetato nos bolos É bem simples! Basta você fazer a massa do bolo normalmente — que tal um bolo pão-de-ló, por exemplo? Após o bolo já estar pronto e frio, corte-o ao meio. Agora, basta pegar uma metade de bolo e passar a folha de acetato em volta dela até que as duas pontas da folha se unam.
O que precisa para fazer um bolo de andar?
Você vai precisar de alguns materiais específicos para montar um bolo de andar:
– Base para o bolo (pode ser de madeira ou vidro);
– Bases de isopor no mesmo formato e diâmetro de cada andar;
– Palitos de churrasco;
– Suporte de plástico para bolo;
– Faca com serra;
Qual a altura ideal de um bolo?
A chef pâtissier Mariana Helou, da Petite Marie Doces Especiais, sugere que a combinação de massa + recheio + cobertura não ultrapasse 12 cm de altura. “Se precisar servir bastante gente, melhor fazer bolos de dois ou mais andares, em que cada andar não vá além dessa altura”, diz.
Qual o melhor tamanho de bailarina para bolo?
A altura do suporte que sustenta a parte circular da bailarina de bolo também pode ser usada a seu favor. Quanto mais alta ela for, menos você terá que se inclinar em bancadas e mesas baixas. Entre os melhores modelos, essa medida fica entre 7 e 15 cm.
Qual melhor bailarina para confeitar bolo?
Bailarina de vidro: Uma das melhores opções para quem vive fazendo bolos. A bailarina de vidro é resistente, bonita e muito fácil de ser higienizada. Além disso, é perfeita para expor suas tortas e bolos; Bailarina de aço: Ideal para você que produz confeitos em grande quantidade.
Qual melhor tamanho de bailarina para bolo?
A altura do suporte que sustenta a parte circular da bailarina de bolo também pode ser usada a seu favor. Quanto mais alta ela for, menos você terá que se inclinar em bancadas e mesas baixas. Entre os melhores modelos, essa medida fica entre 7 e 15 cm.