Benefícios da Tapioca
– Possui baixo teor de sódio, sendo por isso ideal para quem segue uma dieta pobre em sal;
– Não contém glúten, sendo por isso uma excelente opção para pessoas com alergia ou intolerância ao glúten.
– Fonte energia e de hidratos de carbono;
– Não necessita de adição de óleo ou gorduras na sua preparação;
Para que serve a massa de tapioca?
O consumo regular da tapioca colabora no controle do nível de colesterol do organismo. A farinha também age no organismo, facilitando a circulação sanguínea e controlando a pressão arterial. As receitas, com ingredientes saudáveis, fornecem carboidratos, ferro e potássio.