Para que serve o Glacucar?

O açúcar confeiteiro Glaçucar é o tradicional açúcar de confeiteiro, só que um pouco mais fino. … O Açúcar Confeiteiro Glaçucar 500g é extremamente versátil. Ele pode ser usado no preparo de doces em geral, mas é amplamente utilizado em receitas que exigem um toque a mais de refinamento.

O que é o que é Glaçucar?

O açúcar confeiteiro Glaçucar é o tradicional açúcar de confeiteiro, só que um pouco mais fino. … Esse açúcar também possui uma certa quantidade de amido de milho, que também ajuda no preparo de receitas mais delicadas, como glacês e chantilly.