Por causa da alta digestibilidade, o farelo de trigo tem sido usado principalmente para substituir grãos de cereais. É comumente usado como fonte de energia e proteína em concentrados comerciais para vacas em lactação.
Como consumir o farelo de aveia para emagrecer?
O tipo de aveia que possui maior quantidade de fibras é o farelo (provém da camada externa do grão), seguido dos flocos e da farinha. Se não quiser consumir no café da manhã, pode colocar duas colheres de sopa em um potinho, levar na bolsa e acrescentar em qualquer refeição do dia.
Como usar o farelo do bem?
Como incluir o farelo de aveia na dieta
– Mingau.
– Com frutas.
– Com iogurte.
– Massa de bolos e pães.
– Sucos, vitaminas e smoothies.
Quanto de energia tem o farelo de arroz?
2.090kcal
O farelo de arroz integral pode conter variações nos teores de proteína, gordura, amido, dentre outros nutrientes. Assim, os valores de energia metabolizável podem apresentar muitas variações, tais como: 2.090kcal kg-1 (ROSTAGNO et al., 1994), 2.980kcal kg-1(NRC, 1994) e 2.860kcal kg-1 (ALBINO, 1991).