Melhora a aparência da pele: devido ao efeito antioxidante causado pela cúrcuma, o Curry auxilia no combate ao envelhecimento da pele, dando um ar mais saudável. Além de todos os benefícios acima, o tempero asiático ainda previne o progresso da cirrose, melhora a digestão e alivia os sintomas da asma.
Onde usar páprica e açafrão?
Sugestão de utilização: pratos à base de arroz, frango, peixes e crustáceos, além de risotos, pães, biscoitos e doces.
Quais são os ingredientes do curry?
Origem: o curry não é uma planta, e sim uma mistura de ervas secas, torradas e moídas. Nesse mix entra gengibre, pimenta dedo-de-moça, pimenta vermelha, canela em rama, cominho, pimenta-do-reino, cardamomo, cravo, erva-doce, cúrcuma e coentro em grãos.
O que é caril em pó?
O Curry é uma mistura de especiarias muito utilizada na culinária de países como Índia, Tailândia e alguns outros países asiáticos. Sabor Inigualável! Além de temperar, o Curry também possui propriedades benéficas para a saúde.