O chá de moringa, por sua vez, apresenta vários benefícios para a nossa saúde. Feita a partir das folhas secas, a bebida vem ganhando popularidade por ser fácil de preparar. Além disso, pode ser uma aliada do emagrecimento saudável, controlar a pressão alta, regular os níveis de açúcar no sangue e até prevenir câncer.
Como é usada a moringa?
Folhas e flores As folhas da moringa têm um sabor levemente picante, semelhante ao agrião. Elas podem ser consumidas de diversos modos, como cruas em saladas ou cozidas em sopas. Um prato muito apreciado na Indonésia e no Timor Leste é feito com suas flores fritas em óleo de coco e depois imersas em leite de coco.
Como fazer o chá moringa?
Prepare seu chá de moringa colocando para ferver 1 litro de água filtrada. Quando a água ferver desligue o fogo e coloque 1 colher de chá de folhas de moringa. Tampe e deixe por 5 minutos, para que as folhinhas libertem suas propriedades na água.