A casca do abacaxi é muito rica em vitaminas, tendo mais vitamina C do que a polpa da fruta. Você pode consumir o abacaxi in natura, como suco ou como chá – e aqui, aproveitar a casca para, além de reduzir o lixo, intensificar a absorção de vitaminas. … Isso porque a infusão preserva os nutrientes da fruta.