As folhas das cenouras têm motivos de sobra para não irem parar no lixo. … Sendo assim, as folhas também são capazes de ajudar na prevenção de doenças cardiovasculares, doenças pulmonares, doenças inflamatórias, doenças neurodegenerativas, osteoporose e até mesmo na proteção contra alergias.
Pode usar a folha do brócolis?
As folhas de brócolis são riquíssimas em carotenóides, que são antioxidantes e precursores da vitamina A. Possuem fibras, cálcio, ferro e proteínas, entre outros nutrientes. Folhas de brócolis não devem ser desprezadas. Podem ser os ingredientes de sucesso de uma sopa, um refogado ou um viradinho.
O que comemos do brócolis?
Os brócolis ou brócolos (do italiano broccolo, no plural broccoli) são vegetais da família Brassicaceae, uma das formas cultivadas de couve, tal como a couve-flor, o repolho, couve-de-bruxelas, couve-nabo entre outras. As folhas, as flores e os pedúnculos florais são comestíveis.
Para que serve o chá de folha de cenoura?
Benefícios da folha de cenoura
– São ricas em fibras. …
– Ajuda o sistema imunológico. …
– Ajuda a emagrecer. …
– Protege o coração. …
– Ajuda na saúde dos olhos e da pele.