Por isso, ela é tão interessante para a digestão das gorduras. E essa planta, também, ajuda muito a proteger o fígado. Por isso, ela tem uma ação comprovada para diminuir o nível de colesterol e triglicérides no sangue”, destaca a nutricionista. Segundo Karin Honorato, o certo é consumir as folhas de alcachofra secas.
Quais os malefícios do chá de alcachofra?
O consumo excessivo de alcachofra pode vir a causar alguns efeitos colaterais, tais quais:
– intensificação da necessidade de urinar.
– diarreia e flatulência.
– obstrução do canal biliar.
– aumento excessivo do fluxo da bile provocando a formação de cálculos biliares.