Um forno de convecção serve para cozinhar de maneira mais rápida e prática, trazendo diversas vantagens, como: Redução do tempo: O ar quente está concentrado diretamente na comida, ao invés de apenas circular por ela, por isso o tempo de forno reduz aproximadamente 25%.
Como faço para assar uma pizza no forno elétrico?
Forno elétrico:
– Preaqueça o forno em temperatura média (200°C) por 15 minutos;
– Retire o filme plástico que envolve a Pizza Seara e coloque-a em uma forma ou assadeira;
– Leve ao forno a 180°C e aqueça a Pizza por aproximadamente 15 minutos ou até que o queijo esteja derretido.
O que significa tostar por convecção?
Essencialmente, um forno de convecção é dotado de uma câmara com turbina para circulação de calor. Ou seja, essa tecnologia faz com que o fluxo do ar quente ajude no cozimento da comida. … O maior atributo de um forno de convecção, no caso, é a praticidade do turbo de circulação de ar quente.