O grande diferencial do chá de chia é que ele ajuda no processo de emagrecimento, pois contém um alto teor de fibras e substâncias detox responsáveis por desinchar o corpo. Além disso, essa bebida é muito indicada para regular o intestino e o aparato digestivo – evitando problemas como prisão de ventre, por exemplo.
Como se faz o chá de chia?
“A semente de chia pode ser deixada de molho (1 colher em um copo de água por alguns minutos) para formar uma textura gelatinosa e ser usada no preparo de mingau, sopas, receita de bolo”, finaliza a nutricionista.