Com o camarão Eviscerado da Villa Pescados, você evita a perda do produto e garante as melhores condições de qualidade e sabor ao consumidor. Para retirar a cabeça e a casca é necessário que o produto esteja descongelado e, caso ele não seja consumido após o manuseio, deverá ser congelado novamente.
Porque não se pode comer a cabeça do camarão?
De acordo com a Fundação Espanhola de Nutrição (Fundación Española de Nutrición), as cabeças dos camarões estão repletas de cádmio, um metal que pode ser tóxico para o organismo.
O que é um peixe eviscerado?
adjetivo Cujas vísceras (os órgãos internos) foram retiradas: animal eviscerado. Que se eviscerou; que teve suas vísceras removidas; estripado.