Existem alguns aperitivos que já são populares nas petisqueiras, como os amendoins, as castanhas e as azeitonas, que podem ser até recheadas. Sempre presente também estão os patês, como os de queijos, ervas, atum, frango ou alho, que devem ser servidos com mini torradas ou croutons.
O que é uma petisqueira?
Significado de petisqueira: Utensílio de cozinha usado para servir petiscos.
Como montar a tábua de frios simples?
Modo de preparo
– Selecione a tábua para servir.
– Corte todos os embutidos e queijos em pequenos cubinhos.
– Coloque-os organizadamente em sua tábua, de forma harmoniosa.
– Alterne entre os frios e embutidos, para decorar.
– Acrescente frutas secas, palmito e mais o que desejar.
– Sirva com um bom vinho!