O que servir no jantar simples de casamento?

O que servir: espumante, sucos naturais, café, chá, croissants, tortas salgadas e doces, quiches, tábua de frios, rosbife, omeletes, crepes, torradas, pães doces e salgados, mini lanches, frutas, sonhos, doces, bolo de casamento.