13 receitas de acompanhamento para feijoada para um domingo perfeito
– Arroz branco. Quando o assunto é feijoada, um acompanhamento que não pode faltar é o arroz. …
– Vinagrete tradicional. …
– Salada primavera. …
– Torresmo. …
– Molho de pimenta para feijoada. …
– Couve refogada. …
– Couve com bacon para feijoada. …
– Caldinho de feijão.
O que servir em uma feijoada?
Você pode servir uma salada de folhas verdes acompanhadas de molho de limão, arroz branco e/ou arroz integral, couve refogada, farofa e para aqueles que apreciam uma banana empanada. Feijoada Em uma festa onde a feijoada é o prato principal, ela com certeza é o prato mais esperado do dia (as vezes mais até que o bolo).
Como eu faço para engrossar o caldo da feijoada?
Basta que você adicione uma colher de maisena diluída em um copo de água morna. Em seguida, acrescente ao molho da feijoada para que fique mais grosso.
Como fazer uma feijoada com o caldo grosso?
Usando amido de milho Quando você precisar engrossar o caldo do feijão e não tiver muito tempo de sobra, faça o seguinte: misture bem, em um recipiente pequeno, duas colheres (sopa) de amido de milho com três colheres (sopa) de água fria.
Como fazer o feijão ficar mais escuro?
Agregue uma colher de sopa de vinagre de vinho ou maçã para cada meio quilo de feijão e deixe de molho por, pelo menos, 10 minutos tampado. Depois escorra e cozinhe normalmente como costuma fazer.