13 receitas de acompanhamento para feijoada para um domingo perfeito
– Arroz branco. Quando o assunto é feijoada, um acompanhamento que não pode faltar é o arroz. …
– Vinagrete tradicional. …
– Salada primavera. …
– Torresmo. …
– Molho de pimenta para feijoada. …
– Couve refogada. …
– Couve com bacon para feijoada. …
– Caldinho de feijão.
Como calcular o preço de venda de feijoada?
Para isso, faça a soma do custo de todos os ingredientes para uma porção. Por exemplo, para servir 12 porções de feijoada em um restaurante, é preciso comprar 1 kg de feijão preto a um preço de 6 reais. Temos, então, o custo de 50 centavos (6÷12) de feijão por prato.