Agora, quanto aos acompanhamentos e outros custos, podemos calcular a seguinte quantidade por pessoa:
– Se for mini pães, cerca de 150 pães.
– Se for pão grande, cerca de 90 pães.
– 6 xícaras de arroz.
– 5 pacotes de papel toalha.
– 4kg de farofa temperada.
– 3 tigelas de 2L de vinagrete.
– 1kg de sal grosso.
– 2 tigelas de 2L de maionese.
Quanto se gasta para fazer um churrasco para 40 pessoas?
Cálculo de churrasco para 40 pessoasCarnesQtdeCusto Aprox.Contra-filé14.8 kgR$ 368,52Total14.8 kgR$ 368,52