Almoço de Aniversário para 60 pessoas
– Canapés e Entradas : Barquinho de endívias e salmão, canapé de Beringela com queijo Emmental, Tartar de Atum com Abacate.
– Fazemos também recepções menores, como jantares,coquetéis,degustações , e harmonizações de pratos com vinhos.
Quanto custa um almoço para 50 pessoas?
Vamos supor que você queira fazer um evento para 50 pessoas e que o valor por cabeça seja de R$ 150. Valor do buffet completo: 50 (quantidade de pessoas) x 150 (valor por pessoa) = 7500. Nesse caso o buffet completo com bebidas inclusas custaria cerca de R$ 7.500.
Como calcular almoço por pessoa?
O primeiro passo para calcular a quantidade de comida e bebidas é listar o número de convidados – e separar crianças e adultos é essencial nessa etapa. “Para almoço e jantar, costumamos considerar de 3 gramas de alimentos por adulto e de 1 gramas por criança, de acordo com a idade”, Carol indica.
Qual a quantidade de arroz para 60 pessoas?
A melhor resposta A quantidade de arroz por pessoa é em torno de 60 g. Para 60 pessoas, serão 3,6 k.
Quanto custa para fazer um churrasco para 50 pessoas?
Cálculo de churrasco para 50 pessoasCarnesQtdeCusto Aprox.Alcatra6.2 kgR$ 160,58Asinha de Frango6.4 kgR$ 57,60Picanha6.9 kgR$ 316,71Total19.5 kgR$ 534,89
O que servir em um almoço para 40 pessoas?
Almoço para 40 pessoas
– 8 latas de creme de leite.
– 8 latas de milho verde.
– 8 copos de requeijão cremoso.
– 800 g de azeitona sem caroço.
– 16 peitos de frango desfiados.
– 1,6g de mussarela fatiada.
– 1,0 kg de batata palha.
– 8 xícaras de água.
O que fazer numa festa para 50 pessoas?
260 unidades de docinhos (brigadeiro, beijinho, brigadeiro de morango, brigadeiro de churros). 1.000 unidades salgadinhos (coxinha, mini pastel, bolinha de queijo). 5 kg de bolo (chocolate, morango, bolo gelado). 22 garrafas de 2 litros cada de refrigerante (escolha o que mais lhe agrada).
Quanto uma pessoa come em uma refeição?
Aqui é importante observar algo curioso: quanto maior for o evento, menor será o consumo individual. Ambientes mais intimistas tendem a ser mais convidativos para se comer mais. Nesse caso, pensar em até 150 gramas por pessoa é algo viável.
Como organizar churrasco para 40 pessoas?
Separe em três colunas: homens, mulheres e crianças acima de 5 anos. Para os homens, calcule 450 g por pessoa. Para as mulheres, 300 g por pessoa….Então vamos imaginar que você vá fazer um churrasco para 40 pessoas, distribuídos assim:
– 15 homens: = 6,75 kg.
– 20 mulheres: = 6 kg.
– 5 crianças: = 1 kg.