Você pode servir estrogonofe com acompanhamento de batata palha, ou então batata gratinada ou assada.
Qual a forma correta de escrever estrogonofe?
Dicionário Brasileiro da Língua Portuguesa Cul Prato feito com tiras de carne bovina, frango ou camarões inteiros, geralmente flambado com conhaque, em molho de tomate, creme de leite e cogumelos. INFORMAÇÕES COMPLEMENTARES Var : strogonoff . ETIMOLOGIA ingl stroganoff.
Como saber a quantidade de arroz para 150 pessoas?
Arroz : Calcule 50gr por pessoa. Quando o arroz é cozido ele triplica de tamanho e peso. 50gr de arroz cru equivale a 150gr de arroz cozido. Cozinhe o peito de frango em um refratário com tampa por 15 minutos na potência alta.
Como calcular a quantidade de arroz para 200 pessoas?
A porção padrão de arroz para uma pessoa é de cerca de 100 gramas. Cerca de 500 gramas de arroz branco regular, médio, rende aproximadamente a mesma massa de arroz cozido. Utilizando esta medida, um grupo de 200 pessoas demanda cerca de 8 kg de arroz.