O que se classifica como doce?

Significado de Doce adjetivo Que tem um sabor como do açúcar e do mel. Que não é amargo, nem azedo, nem salgado. De sabor açucarado; que faz bem ao espírito e ao paladar. … [Culinária] Confecção culinária em que entra açúcar, mel ou outro adoçante.

O que representa o doce?

São diversos os conceitos culturais que trazem um ideal do “que é doce” para ser oferecido como um voto de agradecimento, de homenagem e/ou de celebração. Segundo o antropólogo Raul Lody, “na Idade Média (Europa), os doces eram oferecidos para reis e a nobreza devido a sua raridade e o seu alto valor comercial.