O que quer dizer a palavra Billy?

Billy: significa príncipe afortunado ou sortudo. Em inglês Billy também o diminutivo de Willian.

Porque polícia chama Billy?

Policial Billy Assim como Stive, Billy é uma gíria, muito utilizada por Policiais Militares, porém essa tem sentido pejorativo, de um mau policial , por vezes utilizada de forma incorreta pra designar policiais de Força Tática.