Não tenha receios: utilize o gengibre em pó em uma grande variedade de alimentos – seja para comer ou beber. Não deixe de experimentá-lo em doces e sobre bolos. Beba em vitaminas, chás e sucos diferenciados.
Como fazer o Chá com gengibre em pó?
O chá de gengibre pode ser feito na proporção: 2 cm de gengibre fresco em 200 mL de água ou 1 colher de sopa de gengibre em pó para cada 1 litro de água. Modo de preparo: colocar os ingredientes numa panela e deixar ferver por cerca de 8 a 10 minutos.
Pode fazer chá com gengibre em pó?
O chá de gengibre é uma das formas de consumir o alimento e pode ser feito tanto com a raiz fresca quanto com sua versão em pó. Caso queira utilizar o gengibre em pó, é preciso tomar cuidado com a proporção, já que o pó é mais forte que a raiz fresca.
Para que serve chá de gengibre em pó?
O chá de gengibre pode ser benéfico, em pequenas quantidades, para aliviar náuseas (inclusive durante a gravidez ou quimioterapia), ajudar na digestão e no combate a doenças de garganta e respiratórias. Ele também ajuda a prevenir gastrite e úlceras, uma vez que atua no combate à bactéria H.
Como substituir gengibre em pó?
Não substitua o gengibre fresco pelo moído em produtos de panificação. As propriedades e os gostos são muito diferentes para uma boa combinação. Se faltar esse tempero na hora de fazer bolos ou biscoitos, tente usar pimenta, noz-moscada, cravo em pó ou canela em seu lugar.
Como comer gengibre desidratado?
Despeje a água sobre 2 colheres (sopa) do gengibre cru ou ralado, tampe e deixe em repouso por cerca de dez minutos. Cuidado: o gengibre perde as propriedades em água muito quente. O recomendado é tomar ½ litro da bebida por dia, dividido em cinco doses iguais. Tome o chá sempre depois das refeições.