Depois de utilizar o molde de silicone, você poderá lavá-lo bem com detergente neutro e deixe secar bem. Logo após a secagem, você pode passar delicadamente um pincel com amido de milho ou talco, pois isso ajuda à retirar qualquer umidade que tenha ficado no fundo do molde conservando-o seco.
Pode usar chocolate no molde de silicone?
Placas e moldes de silicones, como os gummies, podem ser trabalhamos com chocolate de jeitos que valorizam ainda mais os desenhos e detalhes devido a flexibilidade dos moldes. Os chocolates feitos com eles podem ser usados isoladamente como sendo um pequeno bombom maciço ou para serem pequenos elementos decorativos.
Para que serve os moldes de silicone?
Um molde de silicone facilita a produção de diversos tipos de peças, possibilitando construção em grandes quantidades de peças modeladas exatamente com a mesma forma. … Além de ser higiênico ajuda a conservar o silicone.
O que fazer para não grudar o chocolate na forma?
Quando tempo de resfriamento é curto, o chocolate não endurece o suficiente e o processo de desenformar fica muito mais difícil. O correto é deixar o chocolate em uma geladeira com boa ventilação de ar, em uma temperatura de 14°C a 16°C, durante 30 minutos.
Qual a quantidade de catalisador para silicone?
Os fabricantes recomendam colocar 100 gotas de catalisador para cada 100 ml de silicone nacional.