As carnes são os itens de maior custo em um churrasco. O habitual em churrascos é servir picanha, alcatra, maminha, fraldinha, tulipa, asinha de frango e linguiça, além do pão de alho.
O que é preciso para organizar uma feijoada?
O recomendado é cozinhar 50 g de feijão e 300 g de carne para cada convidado. Os acompanhamentos clássicos da feijoada são o arroz, couve refogada, farofa, vinagrete e rodelas de laranja. Para a sobremesa, a ideia é servir doces típicos brasileiros, como cocada, doce de leite, doce de abóbora e compotas de frutas.
O que servir em uma feijoada de aniversário?
Uma boa entrada é o tradicional caldinho de feijão. Torresmo e mandioca frita também estão entre as opções mais pedidas quando o assunto é feijoada. Para acompanhar, não deixe faltar arroz, farofa, vinagrete, couve refogada e laranja. Ah, claro, e uma deliciosa caipirinha.