Modo de Preparo
– Dê umas batidinhas com a costa da faça para amaciar o fígado.
– Deixe o fígado de molho no vinagre por 1 minuto, depois coloque eles em outra vasilha limpa.
– Tempere com o alho picado, o colorau, o tempero e sal a gosto.
– Coloque em uma frigideira o óleo e um pouco de água, deixe em fogo médio.
Como fazer fígado bovino para cachorro?
Cozinhe a carne e o fígado até ficar de mal passada a ao ponto, em frigideira, no vapor ou assada. Cozinhe os vegetais e tubérculos em panela a vapor ou no forno até os cubinhos ficarem macios (cerca de 25 minutos)
Como dar fígado pro cachorro?
Você pode comprá-lo fresco em supermercados e cozinhar ou assar em casa. Observação: Não exagere na quantidade de fígado que oferece ao seu cachorro, pois esse alimento, em grande quantidade, é tóxico. Não dê mais do que 1 grama de fígado fresco por quilo de peso corporal do seu animal – e o consumo pode ser diário.