Ela pode ser consumida com frutas, na vitamina ou em sucos. Para a geleia, você só precisa de água, açúcar, suco de maracujá e as próprias cascas. Leve-as na panela de pressão com água e cozinhe por 30 minutos. Depois é só aproveitar a parte branca da casca e batê-la no liquidificador com o suco de maracujá.
Qual é o maracujá doce?
O maracujá doce é uma planta nativa da Mata Atlântica. É usada como planta ornamental, pois dá belas e perfumadas flores.
Como fazer suco de maracujá para acalmar?
Apesar do fruto não conter grandes quantidades de passiflora, o suco de maracujá também é capaz de acalmar e melhorar a qualidade do sono. Para fazer o suco basta bater no liquidificador 1 maracujá, 1 copo de água e mel para adoçar. Coar e tomar a seguir.