A melhor forma de se dissolver a gelatina – não importa se ela é em folha ou em pó – é em água gelada, pois se você usar água quente, os grânulos externos da gelatina incharão muito rápido, impedindo que a água penetre no centro do grânulo.
O que passar na forma Para desenformar gelatina?
Gentilmente solte as bordas ao redor da gelatina inteira. Vire a fôrma da gelatina em um prato. Coloque as suas mãos em ambas as bases do prato e da fôrma. Sacuda rapidamente e a gelatina deve se soltar.
Pode guardar Fini na geladeira?
Se a embalagem original foi aberta, coloque em recipiente com tampa que veda. O recipiente deve ser colocado em local fresco e seco, como a despensa da casa. Eles irão durar de seis a oito meses na temperatura ambiente. … Na geladeira também deve ficar em recipiente hermético.