Como usar o extrato de soja? Quando diluído em água, o extrato de soja é um substituto saudável do leite de origem animal. Assim, ele pode ser usado para o preparo de bebidas, como vitaminas e shakes, e ser ingrediente no preparo de bolos, sobremesas, tortas e massas.
Para que serve extrato de soja em pó?
Presente na farinha de soja, ela é capaz de controlar o nível de colesterol no sangue, contribuindo para reduzir as taxas do colesterol ruim (LDL) e elevar o bom (HDL). Com níveis equilibrados, doenças cardiovasculares – como infarto e AVC – podem ser evitados.
Como preparar o extrato de soja em pó?
Adicione 2 ou 3 colheres de sopa do produto a cada 250ml de água. Para ir se acostumando aos poucos com o gosto do Extrato de Soja, adicione frutas como banana, maça, pêra, morango e outros e bata junto.
Como fazer leite de soja com extrato de soja em pó?
Integrais – Extrato de Soja 200gr Extrato de soja. Já está pronto para consumo. Diluir 2 colheres de sopa cheias em 200 ml de água, formando o ¿leite¿ de soja, e aplicá-lo em diversas receitas como substituto do leite de vaca.
Quais os benefícios do leite de soja em pó?
Alguns dos benefícios é que o leite de soja em pó, industrializado, é nutricionalmente rico, possui em sua fórmula diversas vitaminas e minerais e é indicado caso o indivíduo apresente alergia à proteína do leite de vaca ou intolerância à lactose.
Como consumir o leite de soja em pó?
Como usar o leite de soja? 5 ideias para preparar receitas deliciosas
– Durante o inverno, prepare um mingau de aveia com leite de soja. …
– Que tal fazer um pudim à base de soja? …
– Arroz-doce ou arroz de leite. …
– Utilize o leite vegetal para fazer uma panqueca ainda mais nutritiva.
Como dissolver o leite em pó de soja?
Por exemplo, para fazer 1 xícara de leite de soja, use 1/4 de xícara do pó misturado a um copo de água. Misture bem, use um liquidificador ou um misturador para combinar o pó e a água. Adicione a água ao pó enquanto se mistura lentamente, para ajudar o leite de soja em pó a dissolver melhor, sem empelotar.
O que fazer com leite de soja em pó?
Como usar o leite de soja? 5 ideias para preparar receitas deliciosas
– Durante o inverno, prepare um mingau de aveia com leite de soja. …
– Que tal fazer um pudim à base de soja? …
– Arroz-doce ou arroz de leite. …
– Utilize o leite vegetal para fazer uma panqueca ainda mais nutritiva.
Como é feito leite de soja em pó?
Modo de Preparo
– Escolher os grãos da soja e lavar bem.
– Deixar de molho de um dia para outro.
– Escorrer a água e lavar novamente.
– Bater no liquidificador com 1 e 1/2 litro de água.
– Coar em um pano de prato.
– Colocar em uma panela e levar ao fogo, quando levantar fervura deixar em fogo baixo por 10 minutos.
Que benefícios tem a soja?
Além do alto valor proteico, o grão oferece muitos benefícios à saúde de uma forma geral, como redução dos níveis do colesterol ruim, o LDL, manutenção da saúde óssea e também melhora do trânsito intestinal, graças à presença de fibras no alimento.
Como usar o extrato de soja na alimentação?
Como utilizar o Extrato de Soja? Como é bastante solúvel, o Extrato de Soja pode ser consumido com facilidade de diversas maneiras: no preparo de leite de soja, molhos, cremes, patês, bolos, vitaminas, sobremesas e outras receitas saudáveis, como substituto do leite de origem animal.
Como utilizar o leite de soja em pó?
Como usar o leite de soja? 5 ideias para preparar receitas deliciosas
– Durante o inverno, prepare um mingau de aveia com leite de soja. …
– Que tal fazer um pudim à base de soja? …
– Arroz-doce ou arroz de leite. …
– Utilize o leite vegetal para fazer uma panqueca ainda mais nutritiva.